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山东盛源食品机械有限公司

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中央厨房设备净菜加工生产线食品清洗设备承诺守信「盛源食品机械

发布时间:2022-09-07 20:28:00        作者:盛源食品机械

黄桃切丁机

适用于脱水蔬菜、速冻蔬菜加工厂及食品酱菜行业加工各种根、茎类蔬菜成正方体及长方体形状。该机采用复合刀具,一次成型,形状规则,切面光滑,成型率高,大小一致,横截面光滑平整可以满足您的需要,深受外贸出口单位青睐。设计***,操作方便,耗能低,,采用铝镁合金及不锈钢材料,防腐,美观,符合卫生标准。切丁机主要有底座、壳体、拨盘、立刀、丝刀体、横切段刀体、传动系统和电气控制系统组成。本机机座、壳体、料斗及主要部件均由铝镁合金和不锈钢制作,以保证长期工作不生锈、无等特征。




预煮机

产品特点:

蔬菜预煮护色机 蔬菜连续式漂烫机大型蒸煮漂烫流水线产量高,全部不锈钢制作,设备为自动控温、四周双层保温,是目前国内***的食品、果蔬漂烫设备。

该机适于各种蔬菜、水果、肉食的漂烫杀青,是速冻、脱水、冻干、脱皮及其他深加工预处理不可缺少的漂烫设备。同时也是巴氏杀菌、食品蒸煮的必备设备。工作原理:

蔬菜预煮护色机 蔬菜连续式漂烫机 大型蒸煮漂烫流水线入料,出料全部不锈钢网带自动传输,操作方便、。加热部分,温度自动控制,随意设定,热源可采用蒸汽加热,电加热,导热油炉加热等方式。机体为不锈钢材料,达到食品卫生标准。

该机是处理各行业进行原料蒸煮原料的必备设备,该机适合较大规模生产的各类原料处理企业使用。蒸煮锅有蒸汽加热或电加热两种加热方式,有单层和夹层结构。蒸煮锅具有自动温控系统和特殊设计的以保证水温均匀的部件。全不锈钢夹层保温处理结构,内胆材料厚,刚性好,热损少,是肉制品加工的蒸煮设备。(该设备也适用于腌渍菜、酱菜、低温肉制品等的低温杀菌)产品优点:

1、采用高温,短时等特点。

2、入料、润水、蒸煮、出料、等工序可连续作业,无需间断。具有劳动强度小、功效高、便于操作、省人、省力等优点。

3、蛋白质适度变性好,提高原料利用率,蛋白质消化率>80%,一般可控制在85%高达93%,从而提高原料出品率及产品质量。




切条机

实用新型公开了一种蔬菜切条机,涉及食品加工设备领域.本实用新型包括底座,设于底座上的支架,设于底座上支架一侧的支撑管,设于支撑管上的切刀,设于切刀上方的施力机构.本实用新型达到的有益效果为:与传统的纯手工切条方式相比,大大的提高了工作效率,而且块型也较为规整;框型的支架可以将切条机通过底座设于较大的容器上,方便切好的蔬菜落入下方的容器;支架上支撑板的设置是为了便于切刀在支撑管上的设置;尼龙包裹刀片是因为尼龙易塑形,同时避免刀片伤到人;施压机构的设计便于人工在省力的情况下对蔬菜进行压条;设置尼龙防滑板是为了在对蔬菜进行压条时防止蔬菜滑动;对称设置的切条机便于两侧同时工作,提高工作效率.




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